Nyt cooking testa ia para modificar receitas e enfrenta críticas de assinantes

O NYT Cooking, app de receitas do New York Times, começou a testar uma ferramenta de inteligência artificial que promete adaptar qualquer receita ao que o usuário tem na geladeira. A novidade, no entanto, já gerou uma onda de reclamações entre assinantes, e a empresa deixou claro que não pretende dar um botão de “desligar”.
A editora sênior do NYT Cooking, Genevieve Ko, anunciou o recurso na última sexta-feira. A ferramenta usa IA para sugerir substituições de ingredientes e equipamentos, adaptar receitas para qualquer número de porções e, nas palavras dela, “fazer nossas receitas funcionarem para o que um cozinheiro precisa naquele momento”.
Como funciona a ferramenta de IA do NYT Cooking
O recurso aparece como uma caixa de texto no estilo chatbot na parte de baixo das receitas. Antes de usar, o assinante precisa aceitar os termos e condições. A partir daí, é possível fazer perguntas como “posso trocar couve por espinafre baby?” e receber uma resposta contextualizada.

No exemplo dado pelo NYT, um usuário pergunta se pode usar espinafre baby no lugar da couve. A IA responde que sim, mas avisa que o espinafre murcha mais rápido e deve ser adicionado numa etapa posterior da receita. A ferramenta também sugere adaptações para diferentes panelas e utensílios, segundo Ko.
As receitas modificadas ficam privadas, não dá para publicá-las ou compartilhá-las pelo app. O recurso está sendo liberado aos poucos: por enquanto, está disponível para todos os assinantes do NYT Cooking no aplicativo para iOS, e a previsão é que chegue a mais plataformas “em breve”.
Assinantes reagem e NYT fecha comentários
Nos comentários do anúncio, vários assinantes criticaram a decisão. As reclamações vão desde o impacto ambiental do uso generalizado de IA até o efeito que a ferramenta pode ter na experiência do usuário. “Inacreditavelmente decepcionante”, disse um assinante. “Sempre amei o NYT Cooking e me dói ver que a obrigação com IA chegou ao que era uma coleção maravilhosa e simples de receitas e anotações de todo tipo de gente.”
Quando um usuário perguntou se haveria uma forma de desabilitar a ferramenta, Ko respondeu com um “não, por enquanto não” e ressaltou que o recurso é “completamente opcional”. Ou seja, ninguém é obrigado a usar, mas também não pode sumir com ele da tela.
Os comentários no post de anúncio foram fechados depois de quatro dias. Questionado pelo The Verge, o porta-voz do NYT, Jordan Cohen, disse que a prática é padrão: “Deixamos os comentários abertos por quatro dias, com editores do Cooking respondendo a perguntas e interagindo diretamente com os leitores. Fechar comentários em artigos antigos é prática padrão no The Times para que nossos moderadores possam focar em novas discussões.” Cohen disse ainda que muitos assinantes estão testando a ferramenta e “relatando bons resultados”.
Não é a primeira vez que o app usa IA
Segundo Ko, o NYT Cooking já usava inteligência artificial há dois anos para converter medidas de volume (xícaras, colheres) para medidas de peso no sistema métrico nas receitas. No ano passado, o app ganhou uma função que adapta receitas para metade ou o dobro do rendimento original, também com IA por trás dos bastidores.
A novidade agora é trazer a IA para a frente da tela, com uma interface de chatbot que o usuário vê e com a qual interage. A polêmica mostra o quanto a relação dos leitores com a inteligência artificial em produtos que eles já amam continua sendo um campo minado para as empresas de tecnologia, e para um jornal centenário como o The New York Times também.
Perguntas frequentes
O que a ferramenta de IA do NYT Cooking faz?
Ela sugere substituições de ingredientes e utensílios, adapta receitas para qualquer número de porções e responde perguntas sobre o preparo.
Dá para desabilitar o recurso?
Não. O NYT disse que não há, por enquanto, uma opção para desligar a ferramenta. Mas o uso dela é opcional: ninguém é obrigado a interagir com o chatbot.
Quem pode usar a ferramenta?
Ela está disponível para todos os assinantes do NYT Cooking no aplicativo para iOS. A previsão é que chegue a outras plataformas em breve.
As receitas modificadas com IA podem ser compartilhadas?
Não. As receitas personalizadas ficam privadas e não podem ser publicadas ou compartilhadas pelo app.
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Fonte: The Verge
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